دسته‌بندی: دوره‌های آموزش

فاطمه عباسپور- اگر پای درددل و صحبت‌های بخش خصوصی و فعالان اقتصادی حقیقی بنشینیم بدون شک نقاط مشترک زیادی پیدا می‌کنیم؛ نقاطی که اکثرا به سیاستگذاری‌های غلط از سمت دولت باز می‌گردد. در این میان یکی از پر تکرار‌ترین مشکلات که هر گوشه را نگاه کنیم رد و اثری از آن می‌بینیم بحث قیمت‌گذاری دستوری و سرکوب قیمت حقیقی است.

محسن راجی‌اسدآبادی* هویت جوامع در مجموعه قواعد بازی (نهادی) که افراد در آن شکل می‌گیرند و متناسب با آن قواعد رفتار می‌کنند، متبلور می‌شود. به قول استاد فقیدعلی رضاقلی، خارج از قواعد(که شامل قوانین رسمی، قوانین غیررسمی و نحوء اجرای آن است)، امکان بازی (اجرا) وجود دارد اما پاداش و تنبیهات خاص خود را می طلبد.

مقدمه و اهمیت موضوع : نخود نه تنها یک مجصول کشاورزی با ارزش پروتئینی بالاست بلکه یک محصول استراتژیک جهت ارزآوری می باشد(۳-۱). نخود هم به صورت مستقیم در سفره غذایی خانوار کاربرد دارد و در غذاهایی مانند انواع آش ، آبگوشت ، فلافل و … استفاده می شود و هم در صنایع غذایی غلات ،کیک، کلوچه ، کنسروسازی و … بعنوان مواد اولیه به کار می رود. (۴-۲)